Catering & Banqueting Ever Green
La qualità della nostra cucina di mare e della tradizione napoletana dedicata ad eventi esclusivi.
Catering per eventi indimenticabili!
Con il servizio di catering e banqueting, portiamo la cucina del ristorante direttamente nel luogo scelto per il tuo evento. Da oltre trent’anni organizziamo ricevimenti per matrimoni, cerimonie, feste private ed eventi aziendali, definendo ogni proposta in base al numero degli ospiti, alla tipologia di occasione e alle esigenze di servizio. Seguiamo con attenzione la preparazione gastronomica, i tempi, la disposizione delle portate e il coordinamento operativo, così da offrirti una soluzione ordinata e coerente con lo stile dell’appuntamento. Ogni evento viene progettato su misura, con puntualità, professionalità e una gestione chiara di tutte le fasi.
Menù di mare e tradizione napoletana per il catering
La proposta gastronomica del Catering Ever Green nasce dalla stessa filosofia che adottiamo nel ristorante di Cercola: utilizziamo ingredienti freschi e tracciabili, rispettiamo rigorosi standard di sicurezza alimentare e prepariamo ricette legate alla cucina di mare e alla tradizione napoletana. I menù possono comprendere antipasti di pesce, impepata di cozze, primi ai frutti di mare, fritture, grigliate e secondi di pesce, oltre a preparazioni creative ispirate ai sapori partenopei. Su richiesta possiamo inserire anche pizze e specialità realizzate al forno a legna. Studiamo insieme a te la sequenza delle portate e le quantità, valorizzando le preferenze degli invitati e le caratteristiche pratiche della location.
Catering per matrimoni, cerimonie e feste private
Il nostro servizio di catering è pensato per accompagnare occasioni diverse, dai matrimoni alle comunioni, dalle cresime alle lauree, fino a compleanni, anniversari, ricorrenze ed eventi aziendali. Per i ricevimenti nuziali definiamo con gli sposi il menù, l’organizzazione del servizio e gli allestimenti, mantenendo un coordinamento costante durante l’evento. Per le feste private proponiamo formule flessibili come buffet, banchetti, aperitivi rinforzati o cene servite, selezionate in funzione degli spazi disponibili e del numero di partecipanti. Tu puoi indicarci gusti, necessità organizzative e impostazione desiderata; noi elaboriamo una proposta completa, mantenendo un equilibrio tra tradizione, varietà gastronomica e praticità del servizio.
Location, allestimenti e catering a Cercola
Ever Green realizza servizi in location esterne, abitazioni private, ville, terrazze, giardini e spazi idonei ad accogliere gli ospiti. Possiamo occuparci del servizio a domicilio, della disposizione degli elementi necessari al banchetto e degli allestimenti concordati, adattando l’organizzazione alle caratteristiche dell’ambiente. Prima dell’evento definiamo con te gli aspetti essenziali, tra cui orari, modalità di servizio, menù e gestione degli spazi, per ridurre gli imprevisti e rendere più semplice ogni fase. Il catering e banqueting di Ever Green unisce cucina di mare, ricette napoletane e soluzioni personalizzate per eventi privati e professionali.
